今年飲んだボージョレは・・
2010年 11月 28日
今年、ワタクシが飲んだ
ボージョレヌーヴォーはこちら。
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ。
ヴィラージュって聞くだけでアガります。
アガりました。
そして、飲みました。
見事期待を裏切りませんでした!
以前はライトな若い感じが好きでヌーヴォーに踊っていたときもあったのですが、
最近はそれよりもまろやかな、ちょっと深みのあるものが好き。
このマドンヌはフルーティーなヌーヴォーらしい味わいのなかにもしっかりとした丸みがあって、バランスのとれたいい感じのワインでした。
そしてこの日のアントレがまたおいしかったんだよねー。
あん肝のラスクと雲丹とイクラのライスマリネ・・・
残念ながらそのアントレとボージョレに夢中で写メなし。
・・また食べたい。
メインは鴨でした。
んもう~ワイン呑みたくなっちゃうよね。
by mi_yu_ka_5 | 2010-11-28 21:31 | グルメ